Оливье с форелью

Большой салат с индейкой, вялеными черри, вешенками, рубленой спаржей и итальянским пармезаном

Ростбиф, черри, вялеными томатами, копченым соусом, брусникой и шпинатом

Салат с обжаренными креветками креветками, цукини и кукурузой на гриле, авокадо, черри и огурцом

Зеленый салат с авокадо

Салат "Деревенский" со свежими овощами, фермерской брынзой, беконом и яйцом

Хрустящие баклажаны с томатами, авокадо и соусом в азиатском стиле

Тар-тар из говядины

Тар-тар из Мурманской форели с перуанским авокадо

Угорь на бородинском хлебе с черносливом и кремом сливочный унаги

Балтийская килька с молодым картофелем, айоли, перепелиным яйцом и красным маринованным луком

Печеный камамбер с медом и грушей

Паштет из куриной печени с фисташками и айвой

Мясные специалитеты

Коллекция сыров со всего мира

Брускетта с ростбифом, бакинскими томатами и рукколой

Грузди в сметане

Строганина из сала с бородинским хлебом

Блины с икрой

Домашние пельмени со сметаной

Черные пельмени с судаком, красной икрой и соусом белое вино

Колдуны с боровиками и муссом из пармезана

Улитки по-бургундски
6 шт/12 шт

Мидии в сливочном соусе с чиабаттой

Жюльен из раковых шеек и грибов

Березовые пельмени с крабом и креветками

Борщ с салом и пампушками

Грибной суп с сырной лепешкой

Мясная солянка с охотничьими колбасками и сэндвичем из копченой грудинки и чеддера

Стейк мурманского лосося с апельсиновым соусом

Дорадо на гриле с соусом белое вино

Осьминог с бэйби-картофелем и соусом беарнез

Угорь с пастой птитим и белыми грибами

Гребешок Сен-Жак с трюфельным пюре

Краб-кейк с картофельным пюре, голландским соусом и крабовым маслом

Стейк мурманского лосося с икрой и соусом белое вино

Угольная рыба с перловкой в биске с эспрессо

Бефстроганов из вырезки мраморной говядины с пюре и белыми грибами

Томленая 48 часов говядина с пюре из цветной капусты и обжаренного шпината

Обжаренная куриная грудка с сливочным муссом и вешенками

Дымная утка с фруктами и ягодами

Рубленые котлеты из индейки с грибным соусом

Котлета по-киевски с пюре и грибным соусом

Томленый ягнёнок с пряным морковным пюре

Взбитый творог

Сырники на домашнем твороге

Птичье молоко